Phân Biệt Sữa Đạm A1 và Sữa Đạm A2: Lợi Ích Vượt Trội Của Đạm A2 Hữu Cơ

Tại sao đạm A2 lại được coi là lựa chọn an toàn và dễ tiêu hóa hơn? Bài viết này sẽ giúp bạn phân biệt sữa A1 và A2 một cách chi tiết, hiểu rõ cơ chế khoa học và khám phá những lợi ích vượt trội của sữa hữu cơ A2 chuẩn Úc từ Ocean Road Dairies.

Beta-casein A1 và A2: Điểm khác biệt cấu trúc quyết định khả năng tiêu hóa

Để phân biệt sữa đạm A1 và A2, chúng ta cần nhìn vào thành phần Beta-casein trong sữa bò.

Sữa Đạm A1 - Protein phổ biến và peptide BCM-7

Đạm A1 Beta-casein là loại protein phổ biến có trong hầu hết các giống bò sữa hiện đại.

• Đặc điểm cấu trúc: Tại vị trí chuỗi acid amin thứ 67, Đạm A1 chứa acid amin Histidine.
• Cơ chế khó tiêu: Trong quá trình tiêu hóa, Histidine dễ bị enzyme cắt đứt, giải phóng ra một peptide gây tranh cãi là Beta-casomorphin-7 (BCM-7).
• Ảnh hưởng: BCM-7 được cho là có thể liên kết với các thụ thể opiate trong ruột, gây ra các phản ứng tiêu hóa khó chịu như đầy hơi, chướng bụng, hoặc thậm chí là đi ngoài không đều, đặc biệt đối với những người nhạy cảm.

Sữa Đạm A2 - Protein Nguyên Thủy, Cấu Trúc Bền Vững

Đạm A2 Beta-casein là loại protein được tìm thấy trong sữa bò nguyên thủy (giống như sữa mẹ) và một số giống bò được chọn lọc như Jersey hay bò Úc hữu cơ của Ocean Road Dairies.

• Đặc điểm cấu trúc: Tại vị trí 67, Đạm A2 chứa acid amin Proline.
• Cơ chế tiêu hóa êm ái: Nhờ Proline, cấu trúc của Đạm A2 bền vững hơn nhiều, ngăn chặn đáng kể sự giải phóng peptide BCM-7.
• Lợi ích: Điều này giúp quá trình tiêu hóa diễn ra nhẹ nhàng, tự nhiên và êm bụng hơn, giúp cơ thể hấp thu tối đa dinh dưỡng mà không bị làm phiền bởi các triệu chứng khó chịu thường gặp.

Tại sao nên ưu tiên sữa đạm A2 hữu cơ cho trẻ nhỏ?

Lựa chọn sữa A2 không chỉ là một xu hướng mà là sự ưu tiên về mặt khoa học, đặc biệt với hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ.

1. Hạn chế gây khó tiêu, đầy hơi: Đây là lợi ích lớn nhất. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, những người gặp vấn đề tiêu hóa khi uống sữa bò thông thường (chứa A1) đã giảm thiểu đáng kể các triệu chứng khó chịu sau khi chuyển sang dùng sữa đạm A2.
2. Hỗ trợ phân mềm tự nhiên: Do ít tạo ra BCM-7 làm chậm nhu động ruột, sữa A2 giúp trẻ có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hỗ trợ con phân mềm, hạn chế táo bón.
3. Tăng khả năng hấp thu dưỡng chất: Khi đường ruột êm ái, không bị kích ứng, khả năng hấp thu các vitamin, khoáng chất và chất béo có lợi khác trong sữa cũng được tối ưu hóa.
4. Đạm A2 hữu cơ là tiêu chuẩn vàng: Kết hợp đạm A2 với nguồn sữa Hữu Cơ chuẩn Úc (không hormone tăng trưởng, không kháng sinh, không thuốc trừ sâu) tạo nên nguồn dinh dưỡng thuần khiết và an toàn nhất cho bé.

Ocean Road Dairies: Đạm A2 Hữu Cơ và Cam Kết "AN TOÀN 4 KHÔNG"

Ocean Road Dairies là thương hiệu sữa công thức tiên phong kết hợp hoàn hảo giữa Sữa bò tươi Úc hữu cơ và Đạm A2 tinh khiết. Chúng tôi mang đến giải pháp dinh dưỡng tối ưu không chỉ ở chất lượng đạm mà còn ở tiêu chuẩn sản xuất nghiêm ngặt:

Ocean Road Dairies - "AN TOÀN 4 KHÔNG"

1. KHÔNG DẦU CỌ: Loại bỏ dầu cọ giúp chất béo và Canxi được hấp thu tối ưu hơn, hỗ trợ bé tiêu hóa một cách trọn vẹn và ngăn ngừa táo bón.
2. KHÔNG DẦU CÁ: DHA và ARA được chiết xuất từ vi tảo biển tinh khiết, loại bỏ nguy cơ nhiễm kim loại nặng (thường gặp ở dầu cá), giữ lại hương vị sữa thanh nhẹ, dễ uống.
3. KHÔNG DẦU ĐẬU NÀNH: Hạn chế tối đa nguy cơ dị ứng đạm đậu nành và đảm bảo cân bằng hormone, hỗ trợ sự phát triển lành mạnh của trẻ.
4. KHÔNG SỮA HOÀN NGUYÊN: Sử dụng công nghệ độc quyền "chỉ sấy 1 lần duy nhất" trực tiếp từ sữa tươi hữu cơ A2, giúp bảo toàn trọn vẹn hương vị tươi ngon và dưỡng chất tự nhiên của sữa bò.

Kết Luận

Sữa đạm A1 và A2 có sự khác biệt rõ rệt về cơ chế tiêu hóa. Việc chọn sữa A2 là quyết định thông minh, mang lại sự êm ái cho hệ tiêu hóa, giúp bé phát triển khỏe mạnh.

----------------------------------
OCEAN ROAD DAIRIES - TINH KHIẾT TỪ THIÊN NHIÊN

Hương vị tinh tế - Phát triển toàn diện

🌏 Sản xuất tại Úc, của người Úc

🥛 Từ sữa bò Úc tươi hữu cơ

🐄 Chỉ có Protein A2 Beta-Casein

💫 Chuẩn AN TOÀN 4 KHÔNG

🌱 Được chứng nhận hữu cơ của NASAA

Ocean Road Dairies Sữa công thức A2 Hữu cơ được ưa dùng tại Úc
#oceanroaddairies #ĐạmA2 #sữabòÚc #suacongthuc #sữahữucơ #suauc #organic #organicA2 #hữucơ #suahuuco